M(r)gentes | RESTAURANTES.COM
En nuestra sección M(r)gentes os iremos presentando a las nuevas voces de la Red. Estos emprendedores digitales nos explican en qué consisten, cómo nacieron y quiénes están detrás de las iniciativas más prometedoras del mundo online.
Seis preguntas (+1) a Jesús Alonso, fundador y presidente de Restaurantes.com
Restaurantes.com es una web que pretende dos cosas. Por un lado, ofrecer a los usuarios el mejor sitio para buscar restaurantes, compartir opiniones, reservar mesa y obtener ofertas y promociones. Por otra, ofrecer a los restaurantes una plataforma de marketing online que les permita encontrar nuevos clientes.
Los comensales obtienen el servicio gratis y los restaurantes pagan una comisión por cada comensal que reciben y pueden adquirir también, si quieren, servicios adicionales de publicidad y posicionamiento en Internet.
2. ¿Cómo surgió la idea?
Yo buscaba un nuevo emprendimiento que tuviera que ver con mi afición a la gastronomía y quería también construir un negocio basado en bits y no en átomos. Estuve mucho tiempo trabajando en el sector del videojuego con una estructura de ventas inmersa en el gran consumo y que dependía mucho de la cadena de distribución. Anhelaba una empresa que sólo dependiera de los clientes y que éstos fueran muy numerosos para no tener dependencia de ninguno exclusivamente.
Este proyecto cumple con esas premisas. Tuve la suerte de poder adquirir el dominio www.restaurantes.com, que en mi opinión es uno de los cinco mejores dominios en español que existen, y sobre él estoy construyendo mi sueño empresarial con Antonio Fernández Ruiz, que llevaba casi diez años en el sector, construyendo otra empresa de objetivos muy parecidos. Nos hemos asociado y juntos vamos a tratar de ejecutar el proyecto con más oportunidades de éxito.
3. Nombra tres características o servicios que lo diferencian de otros proyectos similares.
Nuestro proyecto pretende aunar contenidos propios con contenidos generados por los usuarios. También quiere ser una verdadera red social de aficionados a la buena mesa y al ocio gastronómico y, por último nos distingue el hecho de que nuestro dominio es una marca con una rememorabilidad cercana al 100 por ciento.
4. ¿Cuántas personas trabajan actualmente en el proyecto? ¿Cumpliendo qué roles?
Yo me encargo de las ventas, marketing, rrpp y alianzas. Antonio, mi socio es responsable de tecnología, producto, desarrollo y seo, Sonia Castillo, Responsable de Desarrollo de Negocio es líder de un equipo de personas del Call Center y Contenidos que pronto serán 4 personas. Para la programación y el diseño tenemos 2 personas y usamos recursos externos para creación de partes del site específicas. Sobre esta estructura estamos con planes de incorporar otras 3 personas para reforzar ventas, marketing y Contenidos.
5. ¿Cuál ha sido, hasta el momento, vuestro mayor acierto y un error del que habéis aprendido?
Nuestro mayor acierto ha sido asociarnos, porque los dos somos conscientes de que nuestras capacidades son muy complementarias y eso nos ayuda. En el negocio, probablemente, hemos acertado con el diagnóstico de la situación del mercado y su previsible evolución. En cuanto a los errores, hemos cometido muchos, pero los más graves están relacionados con la planificación y se debieron al afán de imaginar que todo es posible en plazos imposibles, cuando la realidad es que se pueden hacer varias cosas en plazos alucinantes pero no todas.
6. ¿Cuál es vuestra meta más inmediata?
Lo más perentorio ahora es dejar cerrada nuestra primera Ronda de Financiación, que está a punto de finalizar, y ejecutar con precisión el Plan Estratégico Sep-09/Ene-10. Nos hemos marcado unos objetivos muy ambiciosos pero estamos seguros de que vamos a ser capaces de alcanzarlos.
+1. ¿Cómo está funcionando la empresa en términos de rentabilidad? ¿Cuál es vuestro modelo de negocio?
El proyecto ha comenzado como tal el 1 de mayo pasado, y por lo tanto no es el momento de tener rentabilidad. Nuestro Plan de Negocio contempla incurrir en pérdidas, como no puede ser de otro modo, durante este año y el próximo.
Esperamos alcanzar un ejercicio con un Ebitda holgadamente positivo en 2011. Nuestro modelo de negocio contempla que los ingresos provengan de las cuotas anuales y de las comisiones de las reservas de mesa que pagan los restaurantes y también de la venta de publicidad, sobre la que tenemos un modelo muy novedoso que pensamos contará con el favor de diferentes segmentos de anunciantes.
Un gusto escuchar los comentarios de Jesús en un espectacular dominio. A ver si nosotros lo hacemos igual de bien con el nuestro que no deja de ser espectacular! :)
Publicado por: Iñaki | martes, 22 septiembre 2009 en 04:18 p.m.
Hola Iñaki,
Cuando quieras hablamos de sinergias entre nuestros dominios, no se me ocurren a priori pero seguro que las inventamos en un rato pensando.
Un saludo.
Jesús Alonso
Publicado por: Jesús Alonso Gallo | miércoles, 23 septiembre 2009 en 06:54 a.m.